FESTIVAL NÓMADE. UN FESTIVAL PARA UN TERRITORIO

13 |14 |15 SEPT 24

13 | 14 | 15 SEPT 24

ZONA GASTRO TORREFIEL

La finca Torrefiel ens ofereix una varietat de plats de qualitat amb productes locals i sostenibles.

  • Ensalada russa mediterrània de verdures al vapor i maionesa d’adobats.
  • Creïlles en dues coccions amb all i oli de sriracha i sèsam negre.
  • Broqueta d’embotit a la brasa i pa artesà.
  • Coques de verdures escalibades a la flama.
  • Brioix de costella ibèrica a baixa temperatura, ceba morada i salsa secreta.

*Existeixen opcions sense glútens, aptes per a celíacs, avisant al personal amb antelació.