FESTIVAL NÓMADE. UN FESTIVAL PARA UN TERRITORIO

ZONA GASTRO TORREFIEL

La finca Torrefiel nos ofrece una variedad de platos de calidad con productos locales y sostenibles.

  • Ensaladilla mediterránea de verduras al vapor y mahonesa de encurtidos.
  • Patatas en dos cocciones con all i oli de sriracha y sésamo negro.
  • Brocheta de embutido a la brasa y pan artesano.
  • Cocas de verduras escalibadas a la llama.
  • Brioche de costilla ibérica a baja temperatura, cebolla morada y salsa secreta.

 

*Existen opciones sin gluten, aptas para celiacos, avisando al personal con antelación.